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食材を余す事が無くなるただ一つの方法

COOKPAD
今のところこれが唯一の答えだ。


全体として素晴らしいサービスであり、素晴らしいビジネスモデルである事は疑いようがない。

ただ、自分がこのサービスに最も大きな付加価値を感じている部分は、いろんなレシピが見られる事でも人気の1品がわかる事でもなく、複数の食材でレシピを検索することができるところだ。


食材を適量購入し、どんな量のストックでも使いきることができる技術は、間違いなく経験のなせる技だろう。
数十種類の絶え間ないインプットをさばき、迫りくる消費期限をオンスケでコンプリートしていくためには、プロジェクト管理ソフトの一つも使いたくなるくらいだw
主婦の人達は、さしずめプロフェッショナルマネージャーといったところだと思う。

この尋常じゃないプロジェクトをこなしていくスキルを持たない若年層でも、食材を使い切ることができるようになったことは、料理における革命と言っても言い過ぎではないだろう。


レシピ共有ほど、WEB2.0にフィットするものはない。
このサービスが有名になった今になって初めてこの事実に気付くのは、知的に怠惰だったことの証明になるかもしれない・・・・



ちなみに、今日の夕食は、ほうれん草&卵マヨチーズのココットですww
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テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

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"水の流れの音と梢のそよぎに寝かしつけられるようにして、ぼくたちは眠りに落ち、そして、世界が若返った夢を見るのだ。"
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